Ⅰ度烧伤：仅伤及表皮，皮肤发红、疼痛、干燥无水疱，3-5天痊愈不留疤。浅Ⅱ度：伤及真皮浅层，水疱饱满，基底红润，剧痛，两周内愈合，一般不留疤。深Ⅱ度：伤及真皮深层，水疱较小，基底红白相间，痛觉迟钝，3-4周愈合，留有疤痕。Ⅲ度：全层皮肤烧伤，创面苍白或焦黑，无痛觉，需植皮治疗。
牢记五字口诀：冲——立即用流动冷水冲洗伤口15-30分钟，降低温度减轻损伤。脱——在冷水中小心脱去或剪开衣物，粘连部位不要强行撕扯。泡——疼痛明显时可继续浸泡在冷水中10-30分钟。盖——用干净纱布或保鲜膜覆盖伤口，保护创面。送——尽快送往医院治疗。面积大、深度深、特殊部位（头面手会阴）的烧伤必须送医。
以下做法都是错误的，可能加重损伤：不要涂抹牙膏、酱油、香油、草木灰等偏方，容易引起感染、影响医生判断。不要挑破水疱，完整的水疱皮是最好的保护。不要用冰块直接敷伤口，可能冻伤。不要给严重烧伤伤员大量饮水，可能引起水中毒。Ⅱ度以上烧伤不要自行涂抹药膏。
轻度烧伤保持创面清洁干燥，避免摩擦和污染。按医嘱涂抹烧伤膏，按时换药。出现创面红肿加重、流脓、发热等感染迹象时及时就医。深度烧伤愈合后，坚持瘢痕按摩和加压治疗，防止瘢痕增生。注意防晒，避免色素沉着。关节部位进行功能锻炼，防止挛缩影响活动。